Что дают белки организму?

Что дают белки организму?

 Белок, точно так же, как жиры и углеводы играют очень важную и главную роль в жизнедеятельности наших организмов. Однако, много людей ныне добровольно отказываются от белковых продуктов, не понимая всей сути того, что дают белки организму. Ежедневно наш организм нуждается в 114 питательных элементах. Это и белки (аминокислоты), жирные кислоты, углеводы, вода, минералы, витамины и клетчатка. За 5-7 лет происходит полная замена всех клеток организма. Недостаток тех или иных элементов влечет за собой развитие определенных болезней.

  Белок – это наш строительный элемент, это то, из чего состоят наши клетки, ткани и т.д. Напрасно думать, что белок есть в мясных продуктах или в колбасах промышленного производства. Есть белки растительного происхождения (бобовые, орехи) и животного (рыба, мясо, яйца, молочные продукты). Чтобы четко уяснить, что дают белки организму, стоит выяснить, какие проблемы возникают при постоянной нехватке белка.

  1. Самое главное – это уменьшение мышечной массы, что приводит к замедленному обмену веществ.
  2. Снижение эластичности сосудов и их быстрое истончение, образование ”бляшек“ из-за малого количества коллагена. Хотя с возрастом и уменьшается выработка коллагена, но при некоторых правилах режима питания и двигательной активности можно поддержать норму этого белка.
  3. Снижение иммунитета.
  4. Хроническая усталость
  5. Синдром эндокринной недостаточности.
  6. Раннее старение кожи. Ломкость и расслоение ногтей. Выпадение волос.

  Слишком много употреблять белковой пищи тоже вредит работе организма. Белковая пища начинает гнить в кишечнике, большая нагрузка создается на органы печени и почек. Все наши гормоны, ферменты и т.д. имеют белковую структуру и их наличие или отсутствие связано напрямую с вашим рационом питания.

что дают белки организму

  Людям, кто страдает проблемой ожирения, непременно надо задуматься о том, чтобы сбросить лишний вес, так как мышцы начинают есть свои ткани и уменьшается ее масса. А с лишним весом может и борется только ваша мышечная масса. Когда вы голодаете, первое, что вы начинаете терять – это мышцы и вода. А вот лишать белковых продуктов растущий детский организм, я считаю, преступлением. Помимо, всех перечисленных последствий нехватки белка, такие дети отстают в развитии и выглядят просто дистрофиками. Не стоит родителям принимать глобальные жизненные решения за детей.

 

Что дают белки организму: основные принципы

 

 Зная, что дают белки организму, важно и нужно, но во всем надо поддерживать здравый смысл. Моя статья носит ознакомительный характер, и я вовсе не призываю вас взять таблицу калорийности, и насытить свой рацион исключительно белковой пищей. Это было бы глупо. Поэтому всем следует знать некоторые принципы, касаемо правильного питания и нормального поступления белковой пищи в ваш организм.

  • В вашем рационе должны присутствовать и растительные, и животные белки. Отказываться от чего-то, в пользу другого чревато страшными последствиями. Мне известно, что отказ от животных белков может обернуться для женщины невозможностью родить детей, — просто неоткуда детенышу брать элементы для строительства своего тельца.
  • Белковые продукты важно употреблять до 15-00, чтобы не нагружать ЖКТ, иначе вся белковая пища превращается в мусор и просто гниет там.
  • Ни о каких отказов от животного белка до 24 лет не может идти и речи. В более старшем возрасте животное мясо не дает особой пользы. Скажу вам, что я вот уже 3 месяца отказалась от мясной пищи, НО рыбу я ем каждый день и мне уже 36 лет (свою репродуктивную функцию я выполнила!). Это сделано ради эксперимента почувствовать, что же дают животные белки организму. Пока себя чувствую превосходно.
  • Рекомендованная суточная доза белка для человека колеблется в пределах от 0,5 гр до 2 гр на каждый килограмм вашего веса. Колебания зависят от того, сколько вам лет и какой у вас вид деятельности.
  • Не злоупотребляйте жирными сортами мяса, там практически малое содержание белка. Забудьте о копченых полуфабрикатах длительного хранения. Там очень мало чистого мяса, а то, что там находится, не усваивается организмом. Хотя многие именно эти продукты считают белковыми.
  • Белок не может усваиваться без углеводов. Поэтому-то многие слышали о том, что самым лучшим дополнением к мясу или рыбе будут овощи или овощной салат.

что дают белки организму

 Иногда я слышу глупые вопросы типа такого: “Зачем употреблять белки, если вон – корова – есть одну траву, а мышц у нее хоть отбавляй?”. Если вы причисляете свой организм к коровьему, то это ваше личное дело. Мы устроены по-другому. И есть некоторые виды аминокислот, которые не производятся в нашем теле, а поступают только лишь с пищей. Эти аминокислоты и называются незаменимыми и в этом надо хорошо разбираться.

  Во многих вещах надо придерживаться и золотой середины, и здравого смысла, иначе может перерасти в нечто неуправляемое. И много – плохо, и мало – не очень. Что дают белки организму? Благодаря им, собственно говоря, и работает наш механизм. Они регулируют нашим настроением, нашим здоровьем и нашей репродуктивной функцией. А вот выбирать вам, что есть, а чем пренебречь. Кстати, это ваша жизнь…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рейтинг: 0
Рейтинг: 0
Рейтинг: 0
Рейтинг: 0
Рейтинг: 0
0

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

admin

0
Комментарии: 1Публикации: 198Регистрация: 10-08-2014

Оставить комментарий

Авторизация
*
*
Генерация пароля